The Role
Разрабатывать операционные планы для каждого вида продукции, включая определение перечня и последовательности производственных операций, расчет необходимого оборудования, рабочих мест, площадей и временных затрат.
Совместно с технической службой и отделом планирования организовывать эффективное использование производственных мощностей и технологий, искать оптимальные решения для повышения производительности и рациональной загрузки оборудования.
Управлять деятельностью производственного склада сырья: обеспечивать учет и контроль движения материалов, анализировать нормы расхода, поддерживать оптимальные уровни резервных и буферных запасов.
Организовывать учет и контроль работы производственного персонала, включая расчет трудозатрат (человеко-часов) по всем видам производственных операций.
Готовить и контролировать исполнение бюджета производственного подразделения.
Собирать и анализировать данные о производственной деятельности, формировать отчеты и своевременно предоставлять их в соответствии с корпоративными стандартами.
Анализировать рекламации на продукцию, проводить совещания с производственным персоналом по вопросам качества и внедрения улучшений.
Принимать участие в запуске новых продуктов, включая предоставление экспертных оценок и консультаций в составе проектных групп.
Обеспечивать соблюдение требований систем менеджмента пищевой безопасности, качества, охраны труда и экологического менеджмента.
Вносить предложения по пересмотру и обновлению локальных нормативов в случае их несоответствия законодательству РФ.
Поддерживать вовлеченность и мотивацию сотрудников подразделения к участию в системах менеджмента качества и пищевой безопасности, а также в проектах постоянных улучшений.
The candidate