Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение города Новосибирска "Детский сад № 85 комбинированного вида"
Новосибирск
1. Выполняет расчет стоимости питания на день (4 приема пищи) на основе технологических карт. 2. Выполняет расчет 10-дневного меню. 3. Выполняет расчет среднемесячной стоимости питания. 4. В...
Должностные обязанности:-Участие в разработке нормативных документов на выпускаемую продукцию- Разработка и внедрение технологической документации.- Контроль соблюдения технологии приготовле...
Новосибирский государственный университет экономики и управления, ГОУ
Новосибирск
Обязанности: Осуществлять прием и контроль банковских выписок по лицевым счетам в системе СУФД. Получать реестры платежей из систем электронного документооборота с банками-плательщиками. От...
Обязанности:1. Составление калькуляции.2. Расчет себестоимости, определение цены.3. Проверка и заведение ТТК (по акту проработок).4. Составление калькуляционных карт на основании технологиче...
Обязанности: Отражение в оперативной системе учета общественного питания, операций, связанных с движением продуктов питания в части количественно-суммового учета. Формирование актов списани...
Ежедневно своевременно выписывает меню с указанием необходимой информации; ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме; осуществляет контроль за правильностью закладки ...
Составление меню-требований, ведение документации, снятие проб с пищи перед раздачей ее на группы, с отметкой в бракеражном журнале готовой продукции. Среднее профессиональное Среднее профес...